Conferencia sobre las setas en otoño
Bajo el título “Otoño, tiempo de setas” el próximo día 3 de noviembre tendrá lugar en las instalaciones del Laboratorio de Salud Pública de Madrid Salud, situado en el número 20 de la calle Emigrantes, una conferencia con la que se podrá conocer, disfrutar e incluso aprender a cocinar setas.
Como en anteriores ocasiones, la conferencia correrá a cargo de todo un especialista como el Presidente Honorífico de la Sociedad Micológica de Madrid, Francisco de Diego Calonge, que entre las 18:30 y 20:00 horas desvelará todos los secretos de las que, tras las primeras lluvias del otoño, se han convertido en las grandes protagonistas de nuestro campo.
Además de esta conferencia organizada por la Sociedad Micológica de Madrid, el Laboratorio de Salud Pública y el Departamento de Evaluación y Calidad de Madrid Salud, hay que recordar que todos los martes de 19:00 a 20:30 horas se viene prestando a los ciudadanos un servicio de identificación de especies de setas en el Laboratorio de Salud Pública de Madrid Salud. Con este servicio gratuito se pretenden evitar las intoxicaciones, ya que en la región de Madrid hay variedades de setas venenosas e incluso mortales.
