Manual para la prevención de plagas en la industria hotelera
La prevención a corto, medio y largo plazo en relación a los vectores y animales-plaga en el sector hotelero, especialmente sensible a esta amenaza por el continuo flujo de personas y equipajes que pasan por sus instalaciones, es el objetivo que persigue el “Manual de prevención y gestión de plagas para la industria hotelera” elaborado por el Departamento de Salud Ambiental de Madrid Salud.
La guía, en la que también han participado la Asociación Empresarial Hotelera de Madrid (AEHM), el Instituto Tecnológico Hotelero (ITH), la Universidad Complutense de Madrid (UCM), la Asociación Nacional de Empresas de Control de Plagas (ANECPLA) y Rentokil, viene a cubrir el vacío de información existente sobre cómo evitar el peligro potencial de una infestación por insectos parásitos.
En sus 244 páginas esta guía de alto nivel técnico, aborda todas las vertientes del problema, desde su diagnóstico hasta elementos relacionados con la formación y el entrenamiento de los trabajadores, todo con el objetivo de prevenir y detectar rápidamente la presencia de estos insectos minimizando así sus daños.
El “Manual de prevención y gestión de plagas para la industria hotelera” se puede descargar desde la página web de Madrid Salud: http://www.madridsalud.es/salud_publica/plagas/chinches%20pdfs/MadridSalud_manual_Plagas_Hoteles_2009.pdf
También pueden consultar el documento “Problemas con chinches; preguntas y respuestas” . Se puede descargar desde la página web de Madrid Salud: http://www.madridsalud.es/salud_publica/plagas/chinches%20pdfs/chinches_PreguntasyRespuestas.pdf
